C'est un combustible liquide ou gazeux utilisé pour le transport et produit à partir de biomasse,
il désigne des carburants d’origine végétale. Exemple : ester de colza.
En terme de biocarburant on distingue deux grandes familles :
- Les alcools, obtenus à partir de cultures riches en sucre ou en amidon (sorgho, betterave)
: Le bioéthanol ou éthanol qui peut être utilisé à 100 % en remplacement de l'essence.
Les plus grands utilisateurs d'éthanol sont le Brésil et les Etats-Unis. Le bio-éthanol est
obtenu par fermentation de sucres (sucres simples, amidon hydrolysé) par des levures du genre
Saccharomyces.
- Les huiles, obtenues à partir des graines oléagineuses telles que le colza, le soja, le tournesol :
ester d’huile végétale. La fluidification de l'huile permet d’obtenir le Biogazole
(Diester).